Profilo

A Brescia in Via Luzzago 6/B il Ristorante vegetariano L’Arcobaleno vi accoglie in un ambiente informale e famigliare proponendovi un’ottima cucina vegetariana, vegana e senza glutine realizzata con ingredienti freschissimi, genuini e sani. Aperto fin dal 1980 il Ristorante L’Arcobaleno è stato tra i primi in Italia a proporre una cucina biologica  vegetariana e vegana attraverso piatti gustosi realizzati con ingredienti di pria scelta e a km zero.

Dopo oltre quarant’anni di attività ed esperienza nel settore, questo delizioso ristorante di Brescia è divenuto un ristorante biologico di riferimento per molti clienti che desiderano mangiare sano ma anche con gusto. Oltre alle numerose verdure di stagione, nel menu offerto dal  Ristorante L’Arcobaleno, vengono proposte una grande varietà di cereali integrali antichi ed esotici alcuni dei quali sono ottimi anche per chi soffre di intolleranze al glutine, come ad esempio il grano saraceno, la quinoa o il riso. Oltre ad essere un ristorante vegano frequentatissimo da vegani e vegetariani,  il Ristorante L’Arcobaleno è un punto di riferimento anche per i celiaci che sanno di poter contare su una ricca scelta di piatti gluten free.

Il ristorante propone piatti vegetariani e vegani e una cucina macrobiotica realizzata interamente con prodotti biologici provenienti da piccole aziende locali che garantiscono ai clienti la freschezza e la qualità degli ingredienti oltre che verdure sempre di stagione. Situato poco distante dal centro di Brescia, in Via Luzzago 6/B, il Ristorante L’Arcobaleno è un piccolo gioiello di raffinatezza e sobrietà messi insieme e la calorosa accoglienza dei gestori rafforza quel senso familiare che caratterizza questo posto. Per chi desiderasse invece trascorrere una serata a casa con gli amici offrendo una cena salutare e genuina, il ristorante propone la propria cucina vegetariana e vegana anche da asporto.

Dal salato al dolce il menu del Ristorante L’Arcobaleno, propone cibi naturali e biologici e piatti che variano tutti i giorni. Gli ospiti non potranno non assaggiare i dolci vegetariani e vegani di produzione propria, o scegliere a fine pasto una tisana della casa tra la vasta gamma di tisane Pukka Bio selezionate per tutti i clienti. Birre artigianali e biologiche e vini provenienti da microaziende del territorio bresciano completano la proposta di un menu già molto ricco e variegato.

Per chi desiderasse prenotare un tavolo, o avere ulteriori informazioni, può chiamare il numero 030 3751043 dal  Lunedì al Sabato dalle 12.00 alle  15.00  o la sera dal Giovedì al sabato dalle 19.00 alle 22.00 . Il Ristorante L’Arcobaleno nei mesi di Luglio e Agosto è aperto solo a pranzo.

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