Cocotte Happy Cooking Ristorante Cucina Romana Zona Pigneto Alessandrino Tor Pignattara Casilina Prenestina
- COCOTTE HAPPY COOKING
- Via Gabrino Fondulo 98/100 - 00176 Roma Lazio
- 06 97611024
- Da lunedì a venerdì 19:00 - 00:00 Sabato e domenica 12:30 - 15:00 / 19:00 - 00:00
- RISTORANTI PIZZERIE
- HEAVEN RISTORANTE SRL - p.iva: 13800441001
Profilo
Dagli aperitivi ai piatti di carne e di pesce fino alla pizzeria: la buona cucina romana nel cuore del quartiere Pigneto la si gusta dal ristorante Cocotte Happy Cooking, ristorante di cucina romana guidato da Leonardo e Raffaella Santini, terza generazione di una famiglia di ristoratori di lungo corso a Roma: punto di forza del locale - situato nel quartiere Pigneto ma facilmente raggiungibile anche dalla zona di Alessandrino e Tor Pignattara oltre che da Casilina, Prenestina e San Giovanni, Tuscolana e Furio Camillo - è proporre il meglio della cucina tradizionale romana tra ricette stagionali e ingredienti sempre freschi e di eccellente qualità; tutto all’insegna dell’originalità proprio come il nome scelto, Cocotte, che diventa anche il pretesto per servire sfiziosi antipasti.
I piatti forti del ristorante Cocotte Happy Cooking a Roma nel quartiere Pigneto - ma punto di riferimento per clienti che provengono anche dalla zona di Appio Latino e Quadraro, San Lorenzo, Tiburtina e Centocelle oltre a Casal Bertone e Collatina - vengono serviti in cocotte, soprattutto gli antipasti e le sfiziosità come la parmigiana: tutti antipasti caldi, cotti al forno e poi serviti come apericena.
Ma come valorizzare il meglio della tradizione romana in un locale moderno e attento ai trend del momento? La risposta di Cocotte Happy Cooking è una proposta fedele alla cucina del territorio, quella più autentica e dal sapore del convivio di una volta: cacio e pepe, amatriciana e carbonara, bruschette, supplì, fiori di zucca e baccalà ma anche filetti di manzo, patate al forno e verdure grigliate - tutte ricette tradizionali ma create e rivisitate dall'esperienza e dall'estro dello chef.
Cocotte Happy Cooking non è solo tradizione ma anche sperimentazione: nel menù vene infatti proposta una reinterpretazione della carbonara al tartufo; e poi pasta sempre fresca e fatta in casa così come i dolci, dal tiramisù alla panna cotta.
La particolare attenzione al territorio si rispecchia anche nella cantina dei vini presenti e selezionali, con particolare attenzione alle cantine del Lazio
A breve distanza dalla fermata di Roma Malatesta - metro C - Cocotte Happy Cooking è il ristorante e luogo ideale per gli amanti della buona tavola e della buona cucina romana: dai piatti della grande tradizione alle rivisitazioni creative dello chef con un menù che spazia dai piatti tipici sino alle pizze.
Il personale di Cocotte Happy Cooking è sempre a disposizione dei suoi clienti, così come lo chef che sarà ben felice di illustrare i piatti del giorno e magari consigliare il giusto vino da abbinare alla pietanza per farne risaltare il sapore
Il Ristorante vi aspetta a Roma in zona Pigneto: per prenotare i tavoli chiamate il numero sopra riportato.
Ristorante Cocotte Happy Cooking: la buona cucina romana nel cuore di Pigneto
- Ristorante Cucina Romana Zona Pigneto
- Ristorante Cucina Romana Zona Alessandrino
- Ristorante Cucina Romana Zona Tor Pignattara
- Ristorante Cucina Romana Zona Casilina
- Ristorante Cucina Romana Zona Prenestina
- Ristorante Cucina Romana Zona San Giovanni
- Ristorante Cucina Romana Zona Tuscolana
- Ristorante Cucina Romana Zona Furio Camillo
- Ristorante Cucina Romana Zona Appio Latino
- Ristorante Cucina Romana Zona Quadraro
- Ristorante Cucina Romana Zona San Lorenzo
- Ristorante Cucina Romana Zona Tiburtina
- Ristorante Cucina Romana Zona Centocelle
- Ristorante Cucina Romana Zona Casal Bertone
- Ristorante Cucina Romana Zona Collatina
Attività
- Roma