Bergamo

PUNTO RISTORAZIONE

Profilo

La Punto Ristorazione è presente nelle province di Bergamo, Milano, Como, dove ha attivato propri Centri di Cottura. In tali sedi, già opportunamente organizzate con moderne attrezzature e personale altamente qualificato, vengono preparati quotidianamente anche menù completi destinati ad un´utenza di collettività che non dispone di un proprio impianto.

I sistemi adottati per il confezionamento e la veicolazione dei pasti, può avvenire in piatti monoporzione o pluriporzione, a legame caldo-freddo e trasportati mediante l´utilizzo di contenitori isotermici attivi, al fine di garantire la temperatura ideale delle pietanze.

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