Profilo

Da 55 anni il Ristorante Il Federale di Adelaide situato ad Artena, in provincia di Roma, vicino l’outlet Valmontone e il parco divertimento Rainbow, è diventato un punto di riferimento per la sua cucina con specialità tipica romana. Il locale è un esempio unico di ristorante/museo. Accedendo alla sala da pranzo, i clienti si immergono in una rievocazione storica che si basa su cimeli artistici, stampe d'epoca, quadri e altri oggetti legati essenzialmente alla figura di Mussolini e al suo tempo. il Ristorante Il Federale propone la cucina tipica romana e le pietanze classiche della cucina italiana. L’offerta gastronomica del ristorante Il Federale di Artena, propone prodotti di qualità e soprattutto di stagione. Protagonisti sono la carne, il pesce, le verdure, i legumi e i cereali. I nomi delle pietanze si ispirano al ventennio. Si spazia dal “Prosciutto al Pugnale”, ai “Crostini figli della Lupa”, alle tradizionali ricette come pane e pecorino e la frittata di verdure. I primi piatti sono rigorosamente tricolore come i “Cannolicchi del Balilla” o il “Risotto alla Buonanima” solo per citarne alcuni. I dolci aggiungono una nota di contemporaneità, ma includono anche riferimenti tradizionali. Ottima anche la pizza sulla pala. Inoltre il ristorante di Ardea Il Federale, offre una cantina fornitissima di etichette nazionali. Il ristorante, è un locale molto piacevole ed accogliente, con ampi, spazi luminosi e confortevoli, dove è possibile gustare tante specialità di piatti ma soprattutto primi romani, vicino il parco divertimento Rainbow e l’outlet Valmontone. Ristorante Il Federale con specialità cucina tipica romana, ti aspetta ad Artena, dal Martedì alla Domenica sia a pranzo che a cena, dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 22:30, situato a pochi chilometri dal parco divertimento Rainbow, dall’outlet Valmontone, e dai comuni della provincia di Frosinone come Anagni, Ferentino, Fiuggi, Morolo, Alatri, Amaseno, Arpino, Cassino, Castelliri, Ceprano, Ceccano, Colfelice, Fumone, Isola dei Liri e Paliano.

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