Profilo

Lungo la strada che porta da Ancona al Conero, la vostra sosta per il pranzo o la cena è l'Osteria della Vedova, storica trattoria tipica con specialità della cucina tradizionale marchigiana. Dalla tradizione antica dell'accoglienza, la nostra osteria vi propone ancora oggi un ristorante tipico all’interno di un locale storico, riconosciuto dalla Regione Marche, proprio sopra alla spiaggia della Vedova, una delle più belle e particolari della Riviera del Conero.
L’Osteria della Vedova è una deliziosa trattoria a gestione familiare, dove è possibile gustare, sia a pranzo che a cena, i piatti della tradizionale cucina marchigiana, gustosi e saporiti, cucinati come un tempo secondo le ricette tipiche della cucina tipica locale.
All'interno della nostra osteria e trattoria tipica del Conero il tempo sembra essersi fermato: la cucina di una volta, si ritrova nel ragù cotto a fuoco lento per molte ore, nella pasta fatta a mano e nei sapori genuini delle ricette tipiche marchigiane. La nostra è un’osteria e trattoria con specialità carne: tra i primi piatti, potrete gustare gnocchi, tagliatelle e specialità di primi piatti marchigiani, mentre tra i secondi proponiamo l'arrosto di carne, il pollo e coniglio in potacchio, il brasato di vitello e il fritto misto all'italiana con verdure di stagione, fresche e cucinate secondo le classiche ricette da osteria. E per finire i dolci tipici della casa: non avrete che da farvi venire l’acquolina in bocca e prenotare un tavolo all’Osteria della Vedova!
Se siete alla ricerca di un ristorante tipico marchigiano o di una trattoria con cucina tipica marchigiana e anconetana, dunque, venite all’Osteria della Vedova, lungo la riviera del Conero: potrete gustare le nostre tante specialità della cucina tradizionale locale nella veranda esterna della nostra trattoria con tavoli all’aperto, ideale durante il periodo estivo e nelle belle giornate di sole, oppure all’interno dell’osteria, in un’atmosfera calda e famigliare.
Raggiungerci è semplice: ci troviamo lungo la Strada Provinciale del Conero, sopra il sentiero che porta alla Spiaggia della Vedova, immersi nel Parco del Conero. Il nostro ristorante, con vista mare, è la cornice perfetta per chi desidera riscoprire i sapori più tipici della cucina tipica marchigiana in una location storica e suggestiva: la cucina tipica di Ancona e delle Marche, infatti, continua a vivere nella nostra osteria tipica, da generazioni, dai primi piatti di sfoglia fatta a mano e ripiena, come cannelloni e lasagne, fino ai secondi di carne. Unica variante di pesce lo Stoccafisso all’Anconetana, solo su prenotazione.
Cosa aspettate dunque? Per informazioni e prenotazioni contattate l'Osteria della Vedova di Ancona al numero sopra riportato. Qualità e tradizione vi aspettano!

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