Bari
  • ANTICO CAVO'
  • Via Vallisa, 58/61 - 70122 Bari Puglia
  • 080 8760266
  • 320 56.86.986
  • Da martedì a domenica dalle 11.00 alle 15.00 – dalle 19.00 alle 23:00
  • RISTORANTI TRATTORIE
  • CAFFE' DEL FERRARESE SRL - p.iva: 05546610725

Profilo

L’Antico Cavò a Bari vecchia è un rinomato ristorante di pesce. Nella cucina tipica barese, il pesce di qualità è una condizione indispensabile per il successo di un locale. L’Antico Cavò a Bari vecchia propone nel suo locale con pesce fresco, una cucina barese rivisitata, ovvero piatti appartenenti alla tradizione culinaria pugliese elaborati in modo più ricercato e accattivante. Il modo raffinato di proporre piatti della cucina tipica pugliese, rende l’Antico Cavò a Bari vecchia il posto ideale come ristorante per ricorrenze, antipasti di pesce, spaghetti al nero di seppia, aragosta alla catalana e tante altre specialità di mare si prestano benissimo per una cena romantica in occasione di un anniversario, ma anche come festeggiamento di un Battesimo e di piccoli banchetti nei quali si è soliti festeggiare con pochi intimi scegliendo un menù di pregio. Scegliendo il ristorante l’Antico Cavò a Bari vecchia, si ha la garanzia di mangiare ottimo cibo e quindi di fare una bella figura con i commensali, la scelta delle materie prime viene effettuata dando priorità alla qualità, selezionando i prodotti locali migliori per la creazione di piatti in cui gusto e talento soddisfano i palati più esigenti. Un ristorante di pesce a Bari come l’Antico Cavò, prevede l’irrinunciabile degustazione di pesce crudo, definito dai pugliesi “sushi barese”. Per adeguarsi al nome del piatto tipico giapponese, che prevede pezzetti di riso accompagnati e assemblati con pesce crudo, i baresi hanno inventato il termine sushi barese per individuare i frutti di mare che vengono per consuetudine mangiati crudi, e, definiti una prelibatezza locale non comune a tutti gli italiani. Il crudo di mare infatti, non è mangiato da tutti, ma è una tradizione prettamente barese motivo di orgoglio per i residenti del posto. Presso l’Antico Cavò a Bari vecchia, oltre a mangiare sushi barese è possibile sbizzarrirsi con tapas pugliesi, le tapas, di origine Andalusa, sono antipasti, o meglio aperitivi rinforzati molto sfiziosi, rappresentano portate calde e fredde, ideali per accompagnare qualcosa da bere e assaggiare più portate senza eccedere, così da poter assaporare più cose. Per offrire un servizio completo ed accontentare chi non predilige i piatti a base di pesce, l’Antico Cavò a Bari vecchia si presenta molto bene anche come ristorante di terra e braceria, per gli amanti della carne alla brace di qualità servita in modo gourmet. Presso l’Antico Cavò a Bari vecchia è possibile prenotare un tavolo ai numeri Cell. 3205686986 e Whatsapp: 3664331600.

  • Locale Con Pesce Fresco
  • Ristorante Di Pesce
  • Antipasti Di Pesce
  • Pesce Di Qualità
  • Specialità Di Mare
  • Cucina Tipica Barese
  • Cucina Tipica Pugliese
  • Ristorante Di Terra
  • Cucina Barese Rivisitata
  • Tapas Pugliesi
  • Ristorante Per Ricorrenze
  • Sushi Barese
  • Braceria
  • Spaghetti Al Nero Di Seppia
  • Tradizione Culinaria Pugliese

Video & Foto

CUCINA BARESE RIVISITATA
RISTORANTE DI PESCE
LOCALE PER RICORRENZE
RISTORANTE PUGLIESE
RISTORANTE TIPICO A BARI VECCHIA
RISTORANTE NEL CENTRO STORICO A BARI
LOCALE PER APERITIVI
LOCALE CON TAVOLI ALL'APERTO
LOCALE PER EVENTI
SALMONE MARINATO AL CACAO CON RIDUZIONE DI FRUTTI ROSSI

Contattaci

Dichiaro di aver preso visione dell’Informativa ai sensi del Decreto Legislativo 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 27 Aprile 2016 (GDPR). Leggi l'Informativa
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Torna su