Profilo

Caffè Macinera è una torrefazione di Ottana in provincia di Nuoro specializzata nella produzione e vendita di caffè artigianale realizzato grazie ad una selezione delle migliori qualità di caffè attualmente sul mercato. Questa azienda sarda si è affermata negli anni nel settore, grazie alla produzione artigianale di un caffè dal gusto inimitabile, ottenuto tramite una tostatura lenta con le tradizionali tostatrici a tamburo rotante. Questo metodo conferisce al caffè quel gusto antico molto ricercato ed apprezzato dagli appassionati e dagli intenditori del caffè. L’utilizzo delle tostatrici a tamburo rotante consente lo sviluppo in maniera ottimale degli aromi, della crema e della corposità facendo del Caffè Macinera un prodotto di qualità Gourmet, molto apprezzato da tutti gli amanti del caffè. La torrefazione si trova in Via Umberto1 ad Ottana in provincia di Nuoro, all’interno della quale avviene la preparazione e la tostatura di varie miscele di caffè pronte per la rivendita per privati e la fornitura di bar in tutta la Sardegna. La vendita del Caffè Macinera viene proposta alla committenza in vari formati e miscele, per soddisfare le diverse esigenze di privati, bar o ristoranti che potranno così scegliere tra caffè macinato, in cialde o in capsule. L’azienda da anni nel settore, è divenuta oggi una realtà conosciuta ed apprezzata in tutta la provincia di Nuoro e in tutta la Sardegna anche grazie alla produzione di due miscele che ricordano i primi caffè che venivano consumati nell’isola. Oltre a queste l’azienda nuorese produce piccole quantità di caffè di singola origine tracciabili e da agricolture sostenibili. Il Caffè Macinera è un prodotto molto conosciuto, appezzato e richiesto in tutta la Sardegna grazie al suo gusto inimitabile e ad un’aroma inconfondibile. Per qualunque ulteriore informazione è possibile chiamare il numero 320 8122575 dal Lunedì al Venerdì dalle 8:30 alle 13:00 e dalle 15:30 alle 19:30 ed il Sabato dalle 8:30 alle 13:00.

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