Caserta

CASEIFICIO FRATELLI CAPOZZI|CASEIFICIO ARTIGIANALE PRODUZIONE PRODOTTI CASEARI A KM 0|MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA

  • CASEIFICIO F.LLI CAPOZZI
  • Strada Provinciale 18 via Santa Maria A Cubito n° 6 - 81033 Cancello ed Arnone (Caserta) Campania
  • 0823 859588
  • 338 1.31.2636
  • Da lunedì a sabato 08:30 – 13:30 / 15:30 - 19:30 Domenica 08:30 - 13:30
  • CASEIFICI
  • CASEIFICIO CAPOZZI ALFREDO - p.iva: 03463750616

Profilo

Caseificio Capozzi, con sede nel comune di Cancello ed Arnone in provincia di Caserta (Campania) è un caseificio artigianale specializzato nella produzione propria e vendita diretta di prodotti caseari a km 0: pur se nato nel 1993, la storia dell'azienda - da sempre a conduzione familiare - fonda le proprie radici in ben tre generazioni sempre impegnate nell'allevamento di bestiame (specialmente bufalino) e nella produzione del latte. Rispetto per l'ambiente e per gli animali, grande passione e professionalità oltre ad una grande esperienza pregressa sono tutte caratteristiche distintive del Caseificio Capozzi i cui quattro fratelli oggi portano avanti l'azienda di famiglia valorizzando al massimo i prodotti del territorio attraverso la produzione a filiera corta ed a km 0: dall'allevamento direttamente al prodotto finito sino alla vendita (anche diretta) delle specialità casearie artigianali. Il Caseificio Capozzi si occupa: della produzione propria di mozzarella di bufala campana lavorata a mano e della provola di bufala, della produzione artigianale di capresine, sfoglia di mozzarella a km 0 e nodini, trecce e treccine di mozzarella di bufala lavorate a mano ed artigianali oltre ad una serie di altre specialità territoriali (bocconcino di mozzarella di bufala con pomodorino interno e mozzarella di vaccino, formaggi e ricotta, burrate, stracciatella di bufala, provole e provoloni, caciocavallo ecc..). Il Caseificio si occupa anche di servire supermercati e le catene della grande distribuzione e non solo della vendita diretta in sede a Cancello ed Arnone in provincia di Caserta (Campania); il bestiame - allevato all'aria aperta - viene nutrito solo con cibo naturale, prodotti di qualità e senza nessun tipo di conservante, per riuscire ad ottenere un latte di altissima qualità che produca un prodotto finito d'eccellenza.

  • Caseificio Artigianale
  • Caseificio Produzione Propria
  • Produzione Prodotti Caseari A Km 0
  • Prodotti Caseari A Km 0
  • Vendita Prodotti Caseari A Km 0
  • Produzione Propria Mozzarella Di Bufala
  • Provola Di Bufala Produzione Propria
  • Produzione Artigianale Latticini
  • Mozzarella Di Bufala Campana Lavorata A Mano
  • Prodotti Caseari Lavorati A Mano
  • Produzione Artigianale Capresine
  • Sfoglia Di Mozzarella Km 0
  • Nodini Di Mozzarella Artigianali
  • Trecce E Treccine Di Bufala Lavorate A Mano
  • Specialità Casearie Artigianali

Attività

Indirizzo di attività Strada Provinciale 18 via Santa Maria A Cubito n° 6 - 81033 CANCELLO ED ARNONE (Caserta) Campania
Altre zone di attività Campania
  • Caserta
  • Cancello ed Arnone

Video & Foto

Caseificio Artigianale
Caseificio Produzione Propria
Produzione Prodotti Caseari A Km 0
Prodotti Caseari A Km 0
Vendita Prodotti Caseari A Km 0
Produzione Propria Mozzarella Di Bufala
Provola Di Bufala Produzione Propria
Produzione Artigianale Latticini
Mozzarella Di Bufala Campana Lavorata A Mano
Prodotti Caseari Lavorati A Mano
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