Profilo

Noi di Agriturismo Fiorenire siamo radicati nelle fertili terre di Castignano, in provincia di Ascoli Piceno, dove la nostra storia agricola si estende per più di due secoli. Questa lunga eredità si manifesta oggi nella nostra dedizione alla produzione e vendita di prodotti da agricoltura sostenibile, garantendo che ogni prodotto che offriamo rispecchi l'autenticità e la qualità che da sempre contraddistinguono la nostra famiglia.

La nostra estensione di 150 ettari è coltivata seguendo rigorosi principi biologici, un impegno che riflettiamo attraverso la vendita  di prodotti naturali bio. I nostri uliveti ici consentono di prenderci cura della produzione di olio extravergine di oliva mentre le ricche viti ci regalano una  produzione di vino pecorino, che rappresenta un gioiello della viticoltura locale.

Particolare attenzione è rivolta alla  produzione di farina Senatore Cappelli e al recupero e alla coltivazione di varietà di cereali quasi dimenticate, come il grano "Solina". Questi antichi cereali sono la base per farine semi-integrali e altri derivati di alta qualità, apprezzati per la loro naturalezza e integrità nutrizionale.

Nel cuore dell'attività agrituristica, il nostro orto biologico rappresenta un vero e proprio tesoro di biodiversità. Qui, la produzione di ortaggi segue il ciclo naturale delle stagioni, garantendo ai nostri ospiti il piacere di gustare prodotti sempre freschi e genuini. Questo stretto legame con il territorio si riflette anche nella vendita di prodotti della tradizione culinaria marchigiana, dove ogni ricetta racconta la storia di Castignano e delle sue tradizioni.

Promuoviamo attivamente la vendita di prodotti a km0, un principio che non solo assicura freschezza e qualità, ma sostiene anche l'economia locale e minimizza l'impatto ambientale del trasporto alimentare. Siamo un punto di riferimento nel territorio per la vendita di prodotti della tradizione agricola, provenienti da coltivazioni locali, offrendo ai nostri clienti il meglio che la nostra terra ha da offrire.

Offriamo un'esperienza unica, dove gli ospiti possono immergersi completamente nella vita rurale, partecipando alle attività quotidiane e scoprendo le tradizioni agricole che hanno nutrito generazioni di marchigiani.

Il nostro impegno si estende oltre la produzione e la vendita, mirando a preservare il patrimonio culturale e naturale della nostra regione. Attraverso l'agricoltura sostenibile e la valorizzazione dei prodotti locali, l'Agriturismo Fiorenire si pone come custode di un'eredità che continuiamo a celebrare e rinnovare con ogni raccolto e ogni ospite che accogliamo.

L'ospitalità che offriamo è intrisa di questa filosofia: un ritorno alle radici e una celebrazione della terra che, stagione dopo stagione, continua a darci tanto. Ogni visita all'Agriturismo Fiorenire è un'opportunità per vivere a contatto con la natura, e portare a casa un pezzo della nostra terra.

Attraverso la condivisione delle nostre pratiche agricole, la passione per l'agricoltura sostenibile e l'impegno nella creazione di prodotti di eccellenza, speriamo di ispirare i nostri ospiti a riconnettersi con la terra e con le antiche tradizioni che ancora oggi guidano la nostra famiglia nel coltivare e nutrire la terra di Castignano.

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