Profilo

Nata nel maggio del 2017, Cichin è oggi un’enoteca e vineria molto conosciuta e frequentata ad Alba in provincia di Cuneo, grazie alla proposta di serate musicali con degustazione di cibo e vino di ottima qualità. L’enoteca e vineria Cichin si trova alle porte del centro storico di Alba, da qualche anno diventata Patrimonio dell’Unesco, dove gli estimatori del buon vino potranno sorseggiare con tranquillità nelle sale interne o nell’ampio dehor estivo, vini distillati ma anche liquori sia piemontesi che fuori regione.

Cichin è una enoteca e vineria di Alba che offre un’esperienza enogastronomica unica dove la vendita di vino e la proposta di vini di etichette regionali e nazionali da degustare al tavolo si sposa con piatti freddi come taglieri di formaggi e affettati,  Battuta di Fassona, acciughe con burro e crostini e vitello tonnato. Questo wine bar di Alba propone piatti realizzati esclusivamente con ingredienti locali e genuini e vini delle migliori etichette locali rappresentando il massimo dell’enogastronomia piemontese ed un’esperienza sensoriale a tutto tondo.

L’enoteca dispone di sale interne accoglienti ed arredate con molto gusto e, grazie all’ampio dehor organizza eventi culturali e serate musicali durante il periodo estivo, quando prendersi un aperitivo in enoteca all’aria aperta diventa un appuntamento quotidiano. Cichin è considerata la migliore enoteca di Alba, vicino al suo bellissimo storico, dove oggi è un punto di riferimento per tutti gli appassionati che potranno sorseggiare un ottimo calice di vino delle migliori etichette locali, nazionali ed internazionali, ma anche liquori, distillati e sidri analcolici.

L’enoteca Cichin coinvolge da sempre diversi produttori locali organizzando serate itineranti, in diversi comuni della provincia di Cuneo specialmente a Barbaresco, Barolo, Bossolasco, Bra, Castiglione Falletto, Dogliani, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte D'Alba, Neive, Novello, Serralunga d'Alba, Treiso e Verduno.

La vineria oggi vanta una numerosa clientela proveniente anche da molti comuni della provincia di Asti, come Agliano, Asti, Calosso, Canelli, Castagnole delle Lanze, Castagnole Monferrato, Costigliole D'Asti, Mombercelli, Moncalvo, Montegrosso d'Asti, Nizza Monferrato, Roccaverano, San Martino Alfieri, San Marzano Oliveto e Vinchio.

Attività

Video & Foto