Profilo

Dal 1954, la distribuzione  e la vendita di caffè selezionati hanno segnato la storia di Caffè Fida, un marchio che ha fatto della passione per il caffè di qualità il proprio distintivo. Con sede a Marta in provincia di Viterbo, Fida rappresenta un simbolo di eccellenza nel panorama italiano e internazionale del caffè.

Circa settant'anni fa, Sassara Sante, forte di un'eredità familiare e un profondo amore per l'arte della tostatura, ha avviato l'avventura di Caffè Fida. Il suo obiettivo era preciso e ambizioso: proporre la vendita di caffè in grani di elevata qualità, capace di deliziare i palati più esigenti a un prezzo competitivo.

Sante ha trasformato il suo sogno in realtà e, di generazione in generazione, la distribuzione di caffè in grani di Fida ha attraversato i confini provinciali di Viterbo, affermandosi come leader nel settore del caffè. La formula del successo? Una miscela unica di passione, competenza e un'incessante ricerca della qualità.

Oggi, a mantenere viva l'eredità di Sante è il figlio, Guerrino Sassara. Da vero esperto dell'arte della tostatura, Guerrino ha mantenuto inalterata la passione per la realizzazione di un caffè di qualità, occupandosi della distribuzione e vendita di caffè macinato.

La terza generazione della famiglia Sassara, le figlie di Guerrino, sono ora coinvolte nella gestione aziendale. Il loro obiettivo è quello di affrontare il sempre più competitivo mercato nazionale ed internazionale del caffè, senza mai perdere di vista il mandato ricevuto dalle generazioni precedenti: mai compromettere la qualità del proprio caffè.

L'attenzione alla qualità del caffè Fida si riflette nell'accurata e lenta tostatura a temperatura controllata dei grani di caffè verde. Questo processo consente al nostro caffè di rilasciare, chicco per chicco, tutto il suo aroma e gusto inconfondibile.

Nel corso degli anni, Caffè Fida ha integrato la tradizione con le innovazioni tecnologiche, proponendo anche la distribuzione  e la vendita di caffè in capsule e in cialde. Questo connubio tra l'antica arte della tostatura e le moderne tecnologie consente a Caffè Fida di continuare a offrire un caffè di qualità inconfondibile, fedele alla sua tradizione e al tempo stesso al passo con le esigenze del mercato contemporaneo.

Caffè Fida rappresenta un viaggio unico nel mondo del caffè. Dalla sua fondazione nel 1954, la passione per il caffè di qualità è stata la guida, facendo di ogni chicco un simbolo di dedizione, amore e competenza. Fida, una storia fatta di caffè.

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