Piatti della tradizione, innovazione ed estro: questo, e molto altro, è quello che propone lo chef e la cucina del ristorante I Giardini del Novecento, anche braceria e griglieria in centro nel cuore di Lamezia Terme (in Calabria, provincia di Catanzaro).

Prodotti regionali di qualità e carni selezionate, frollate e cotte alla brace di provenienza locale a km O e non solo: la selezione comprende anche carni famose provenienti da tutto il mondo, dal Patanegra - famosissimo Jamón ibérico, alla Picanha brasiliana passando per le carni italiane più famose come la fiorentina o la carne di chianina.

La braceria e griglieria gourmet dei Giardini del Novecento, oltre ad avere un parcheggio privato riservato agli ospiti e ad essere immersa nel verde e circondata da un grande giardino, è la location ideale sia per pranzi che per cene aziendali: nelle sere d'estate è possibile prenotare anche tavoli per cene all'aperto per trascorrere momenti all’insegna del gusto e del relax e assaporando, al contempo, piatti tipici della gastronomia calabrese e mediterranea oltre ad una selezione di carni cotte alla brace e alla griglia.