La Locanda del Borgo a Lecce - tipica braceria e trattoria - propone ogni sera specialità di carne alla brace, anche carni pregiate: dalla carne picanha alla griglia (o alla brace) alla tagliata di Picanha Rubia Gallega da gustare anche ai tavoli all'aperto nelle calde sere d'estate!

Dalle specialità come la tagliata di manzo agli hamburger alla brace con panini fatti in casa sino alle famose bombette tradizionali pugliesi passando dai taglieri di salumi a km 0 pugliesi o la grigliata mista di carne: la trattoria e braceria La Locanda del Borgo - che propone anche una cucina vegetariana - è il luogo ideale per passare una serata in compagnia dei propri cari e del buon cibo, anche a base di piatti tradizionali salentini.

Su richiesta è possibile anche avere fiorentine, costate di Angus e Picanha argentine sia alla brace che alla griglia, magari con dell'ottimo formaggio silano ai ferri; il tutto condito dalla solita e impeccabile accoglienza di tutto lo staff della Locanda del Borgo e dall'attenzione rivolta alla scelta e alla selezione delle materie prime di prima qualità!