Vi sarete domandati il perché di questo nome? De La Vaca loca? Perché anche noi siamo un po' pazzi! Per rendere ancora più speciale in nostro menù e il nostro ristorante abbiamo deciso di non limitare la nostra offerta alla sola carne argentina, ma sbizzarrirci con tutta la carne! Le specialità di carne alla griglia sono infatti il nostro forte... per cui abbiamo deciso di prendervi per la gola: tagliata al rosmarino, tagliata al pesto o tagliata rucola e pomodorini per i palati più delicati. Per coloro che invece adorano mangiare la carne accompagnata da delle verdure, abbiamo pensato alla tagliata alla crema di peperoni e tagliata ai funghi porcini. Infine altre due tagliate dal gusto pungente come la tagliata alla crema di Zola e tagliata con aceto balsamico. Completano la scelta di carni rosse alla brace, la Parillada Tanguera, la Parillada Pampeana e la Parillada Portena. Prodotti e Servizi