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Presso l'Agriturismo Masseria I Risi, immersa nel verde e nella rigogliosa natura della Piana di Sant'Eufemia in località I Risi (che dà proprio il nome alla masseria) nel comune di Lamezia Terme (in provincia di Catanzaro) è possibile riscoprire gli antichi valori della buona tavola e delle tradizioni contadine che si fondono con ospitalità e cortesia in un paesaggio suggestivo e senza tempo.

La struttura - un vecchio casolare dell'Ottocento - è stata completamente ristrutturata: nata inizialmente come masseria vera e propria, è stata poi pensata e riorganizzata come azienda agricola agrituristica trasformando le vecchie stalle in salette ("Sala Camino Piccola" e "Sala Camino Grande") e reinventando il fienile nel "Salone delle Feste" all'interno del quale, oggi, è possibile organizzare ricevimenti, cerimonie e matrimoni oppure ancora meeting aziendali, convention ed eventi importanti.

Anche l'esterno dell'agriturismo è stato curato in ogni minimo dettaglio: grandi e curati giardini circondano l'intero casale; sempre all'esterno si trova anche il maneggio, punto di partenza per escursioni a cavallo adatte anche ai più piccoli ed alle famiglie.

Un luogo, quello dell'Agriturismo Masseria I Risi, in cui riscoprire l'importante e profondo contatto che ognuno di noi ha con la natura: un'oasi naturalistica in cui rifugiarsi per ritemprarsi dallo stress quotidiano rivivendo l'esperienza delle antiche fattorie.

Sempre all'esterno dell'antica masseria, ad accogliere gli ospiti un'ampia zona relax con una grande piscina, dotata anche di un angolo idromassaggio: ideale per ricevimenti, aperitivi a bordo piscina, matrimoni o cerimonie ed eventi all'aperto.

L'agriturismo ospita anche progetti di Fattoria Didattica finalizzati alla sensibilizzazione dei bambini verso la natura e gli animali, facendo conoscere loro gli animali che abitano all'interno della masseria (dai cavalli ai tacchini, dalle pecore alle galline persino le tartarughe di acqua dolce).

Il ristorante, all'interno dell'antica masseria, propone una cucina tipica calabrese a km 0 dove la maggior parte delle materie prime sono autoprodotte in agriturismo: dal pane cotto nel forno a legna all'olio di frantoio.

Il servizio di ristorazione è aperto tutti i giorni sia a pranzo che a cena, è possibile prenotare all'interno della Sala Ristorante (con capienza massima di 70 persone), sarà possibile scegliere tra un menù a la carte ed un menù degustazione con prezzi riservati agli ospiti.

L'agriturismo propone all'interno del ristorante anche una cucina adatta ai vegetariani: dalle verdure provenienti direttamente dall'orto della masseria ad alcune ricette tipiche della tradizione calabrese come patate e peperoni, frittata di pasta o frittelle di cavolfiore; di sera anche il servizio pizzeria con forno a legna, con la preparazione di pizze sia con farine raffinate che con farine di tipo integrale o farine alternative al frumento o gluten free adatte a chi soffre di celiachia; a disposizione degli ospiti anche un grande giardino esterno.

Vicino all’aeroporto Internazionale di Lamezia Terme (in provincia di Catanzaro - Calabria) l'agriturismo Masseria I Risi è facilmente raggiungibile sia dalle zone limitrofe di Gizzeria, Nocera Terinese, Maida e Curinga che dai comuni della costa ionica (da Botricello a Cropani passando per Sellia Marina, da Montepaone a Davoli e Soverato) oltre che dalle zone di Borgia, Girifalco e Chiaravalle Centrale

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