Profilo

Con il servizio di consegna a domicilio, la Pizzeria da Nicholas 2, situata a Massarosa, Lucca, porta direttamente alla tua porta l'autentica esperienza della pizza italiana, preparata nel nostro forno a legna. Scegliendo solo ingredienti di alta qualità, ci impegniamo a garantire che ogni pizza arrivi sempre calda e fragrante, pronta per essere gustata in ogni sua farcitura.

Il nostro menu è stato pensato per offrire un'ampia varietà di pizze, dai classici della tradizione italiana come la pizza napoletana  a proposte più innovative. Tra le nostre scelte di pizza, puoi trovare impasti preparati con farina 0, per una consistenza tradizionale e impasti con farina multicereali per chi cerca un gusto unico e  una consistenza croccante. Ogni impasto è lavorato con cura e rispetto per i tempi di lievitazione, utilizzando tecniche come l’impasto biga, che conferisce alla pizza un gusto intenso e una leggerezza irresistibile. Per noi, è fondamentale offrire un prodotto che rappresenti l'essenza dell'alta qualità valorizzando ogni ingrediente che compone gli impasti della pizza.

A Pizzeria da Nicholas2, crediamo che la qualità inizi con la selezione degli ingredienti. La nostra filosofia culinaria si basa sulla freschezza e la tracciabilità di tutti gli ingredienti della pizza: ogni elemento, dal pomodoro al basilico, dal formaggio alla farina, proviene da fornitori fidati e certificati. In questo modo, possiamo assicurare che ogni pizza, ogni piatto, rispetti elevati standard di sicurezza e qualità alimentare. Ad esempio, i nostri formaggi sono selezionati esclusivamente da caseifici italiani, garantendo un sapore autentico e unico. Le nostre farine sono acquistate direttamente da Molino Grassi, sinonimo di eccellenza e genuinità.

Ogni pizza che prepariamo riflette l'impegno e la passione che mettiamo nel nostro lavoro. La realizzazione della vera pizza italiana è un’arte che coltiviamo ogni giorno con dedizione. Attraverso la realizzazione di pizze artigianali, sperimentiamo costantemente nuove tecniche e ricette per offrirti un prodotto sempre sorprendente, mantenendo un occhio attento alle tradizioni.

In pizzeria  prepariamo  anche una vasta selezione di antipasti,  perfetti per iniziare il pasto o da gustare durante l’attesa. Ogni antipasto è pensato per abbinarsi alla perfezione con le nostre pizze, arricchendo la tua esperienza gastronomica. Dalle bruschette classiche con pomodoro fresco e basilico alle sfiziose focacce ripiene, c’è qualcosa per tutti i gusti.

Il nostro  servizio delivery ti consente di godere di queste prelibatezze comodamente a casa tua, senza rinunciare alla qualità e al calore della pizza appena sfornata dalla nostra pizzeria. La nostra consegna è rapida e affidabile, e il nostro team si impegna per garantirti un'esperienza completa, dalla prenotazione all’arrivo dell’ordine. Tutti i nostri prodotti, infatti, sono confezionati in modo tale da preservare la loro freschezza e sapore durante il trasporto.

Se preferisci passare a ritirare direttamente in sede, offriamo anche il servizio di pizza da asporto. Vieni a trovarci a Massarosa, Lucca, e lasciati accogliere dalla nostra atmosfera calorosa. Siamo un punto di riferimento per chi cerca un’autentica pizzeria italiana e desidera gustare un prodotto di qualità senza compromessi.

In conclusione, a Pizzeria da Nicholas2 ogni pizza è un'esperienza che racchiude il meglio della tradizione italiana, arricchita dall'innovazione e dalla cura per ogni dettaglio. Dal nostro forno a legna escono pizze che raccontano storie di sapori e profumi indimenticabili.

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