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McManni Steak House - ristorante e bisteccheria con specialità di carne alla brace e alla griglia - apre i battenti nel novembre del 2018 in Via De Cristoforis numero 7, comune di Racale in provincia di Lecce (Puglia).

La griglieria (con annessa macelleria al suo interno) è stata da sempre il sogno di Antonio Manni (papà) e suo figlio Matteo: dopo anni di formazione sul campo di quest'ultimo, il sogno diviene un'idea concreta e tangibile quando si rendono partecipi del progetto anche Daniele (fratello di Antonio) e Fernando (da sempre amico fraterno)

Il nome scelto - McManni Steak House - porta con sè un profondo significato evocativo: riporta alla Scozia ed al suo immaginario collettivo, in cui la società era organizzata in clan con cognomi preceduti dal prefisso "Mc"; McManni Steak House intende rievocare così il concetto più nobile della parola clan, intesa come famiglia allargata in cui si condividono esperienze e senso d'appartenenza e partecipazione: un progetto familiare ma sempre condiviso con gli amici e con chiunque ne voglia far parte.

McManni Steak House e bisteccheria a Racale (in provincia di Lecce) propone: specialità fiorentina e tagli nobili di lombata, specialità T-Bone, tagliata e Eyes Ribes oltre al filetto con osso, tutta carne altamente selezionata e rigorosamente certificata; McManni ha sempre vissuto nel mondo della carne e nei suoi profumi ed intende così condividere quella stessa passione che da anni anima lo spirito della Steak House

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