Profilo

L'azienda agricola Santa Caterina, con sede a Nicotera in provincia di Vibo Valentia (in Calabria), è un rinomato produttore e fornitore di olio extravergine e vergine di oliva da agricoltura biologica: la passione per la produzione di olio di oliva di alta qualità è al centro di ogni attività dell'azienda agricola che, grazie a metodi di coltivazione sostenibili e rispettosi dell'ambiente, garantisce un olio di oliva puro e genuino privo di pesticidi e sostanze chimiche nocive.

L'olio extravergine di oliva prodotto dall'azienda agricola Santa Caterina a Nicotera è ottenuto da olive raccolte in modo accurato e lavorate tempestivamente; il processo di produzione avviene con macchinari moderni che preservano le proprietà organolettiche dell'oliva garantendo un olio di oliva di alta qualità, dal sapore intenso e fragrante.

L'azienda offre una vasta gamma di prodotti ed è costantemente impegnata nella produzione, fornitura e vendita di olio extravergine di oliva, disponibile anche per la vendita diretta ai consumatori: l'azienda agricola Santa Caterina si impegna a fornire un olio di oliva bio di prima scelta che si distingue per il suo gusto unico e le sue proprietà benefiche.

Oltre alla produzione e vendita di olio extravergine di oliva, l'azienda offre anche olio di oliva bio, rispondendo alle esigenze dei consumatori attenti alla qualità e alla provenienza dei prodotti che acquistano. L'azienda agricola Santa Caterina è una realtà consolidata nel settore, grazie alla sua esperienza nella produzione e vendita di olio di oliva e si impegna a seguire i più alti standard di qualità e ad offrire un prodotto eccezionale che valorizza le caratteristiche uniche delle olive coltivate grazie all'agricoltura biologica.

Scegliere l'olio extravergine e vergine di oliva prodotto e commercializzato da Santa Caterina significa garantire autenticità, qualità e genuinità: l'azienda è un punto di riferimento per coloro che desiderano gustare l'olio di oliva di eccellenza, proveniente da un'agricoltura biologica rispettosa dell'ambiente.

L'azienda agricola Santa Caterina è il risultato di una passione per l'olivicoltura tramandata di generazione in generazione: situata nelle affascinanti colline Nicoteresi, tra il Monte Poro e il Mar Ionio, il nostro oliveto beneficia di un terreno unico che conferisce al nostro olio di oliva caratteristiche eccezionali.

Siamo orgogliosi di soddisfare ogni piccola esigenza dei nostri olivi e dei consumatori, e per questo nel nostro team aziendale abbiamo una Dottoressa in Scienze e Tecnologie Agrarie, che si prende cura di ogni dettaglio. La nostra azienda coltiva ben dieci ettari di oliveto che si trovano in un ottimo stato vegetativo e seguono rigorosamente il regime di agricoltura biologica: questo ci consente di ottenere un olio extravergine e vergine di oliva di alta qualità.

La trasformazione delle olive in olio è un processo immediato che avviene entro otto ore dalla raccolta, utilizzando mezzi meccanici che non danneggiano il raccolto; raccogliamo le olive utilizzando teli speciali per evitare che entrino in contatto con il terreno e alterino le loro caratteristiche organolettiche.

Successivamente, le olive vengono trasportate al nostro frantoio, dove vengono selezionate, lavate, frantumate ed estratte per ottenere il nostro pregiato olio. Infine, imbottigliamo direttamente il nostro prodotto e lo vendiamo direttamente al consumatore - questo ci consente di garantire la massima freschezza e qualità, mantenendo intatte tutte le proprietà organolettiche dell'olio di oliva Santa Caterina.

Siamo fieri della nostra tradizione e siamo determinati a portare avanti la nostra passione per l'olivicoltura, offrendo un olio di oliva di eccellente qualità che riflette il territorio unico in cui siamo radicati.

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