L'osteria Al Bianchi è un locale ideale anche per gli aperitivi. Tra le proposte non mancano il pirlo, tipico aperitivo locale, o il bertagnì, gustoso baccalà fritto. Tanti antipasti tipici bresciani permettono di deliziarsi il palato con diverse prelibatezze in attesa dell'arrivo della pietanza principale ordinata.
Il ristorante tipico è noto per le tante specialità di carne proposte tra cui non mancano bistecche, carne di manzo e di cavallo, filetto di manzo e di cavallo e tagliata.
Una cantina ricca di vini bresciani esalta tutto il gusto dei piatti tipici tradizionali. L'osteria non propone solo una selezione di vini di etichetta ma anche vini artigianali di alta qualità, dei migliori produttori locali.