Il ristorante Al Castello Montemassi non è solo cucina tipica maremmana e braceria ma anche pizzeria. Infatti per chi una sera vuole concedersi una pizza e birra nel ristorante di Sara e Valentino troverà una grande varietà di pizze di vari gusti adatte ad ogni palato. Le più richieste sono la classica pizza margherita, pizza pecorina e la pizza wustel. Particolare è la pizza con uovo e molto richieste sono anche le schiaccine ripiene. La pasta della pizza viene fatta con farina biologica e farina integrale e l'impasto è lievitato per 48h in modo naturale per garantire un'alta digeribilità. Gli ingredienti utilizzati sono genuini ed italiani con un occhio maggiore ai prodotti locali come la mozzarella di bufala maremmana. Quindi è possibile gustare Al Castello Montemassi non solo carne, ma anche delle favolose e squisite pizze. Le nostre pizze