Profilo

Il Ristorante Antica Hosteria, ad Anzio in provincia di Roma, è il tuo punto di riferimento se vuoi gustare un'eccellente carne kobe, un rinomato tipo di carne giapponese. La carne kobe è ottenuta da uno specifico tipo di manzo, il cosiddetto wagyu, dal manto nero, allevato in Giappone.
La principale caratteristica della carne kobe? Un'incredibile tenerezza, a tal punto che per tagliarla non è necessario l'uso del coltello. Principalmente la carne kobe si cucina alla brace o alla griglia, poiché questi due tipi di cottura ne esaltano particolarmente il sapore. Antica Hosteria ad Anzio è un punto di riferimento anche per gli amanti della carne kobe delle provincie di Roma e Latina, e in special modo nelle zone di Aprilia e Fiumicino, di Ardea e Velletri, di Roma e Grottaferrata, di Ariccia e Nettuno, di Marino e Frascati, di Pomezia e dei Castelli Romani, come anche di Latina ed Aprilia. Il personale del ristorante è a disposizione per consigliarti gli abbinamenti che renderanno maggiormente piacevole questa esperienza culinari.
Le peculiarità che hanno reso Antica Hosteria un rinomato ristorante per la clientela di Roma e provincia sono la cordialità del personale, la scelta e l'uso di materie prime, selezionate accuratamente e personalmente dagli chef del ristorante per la preparazione dei piatti proposti. Prenota un tavolo, non ti pentirai della scelta.

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