Nel vibrante cuore della regione Veneto, nella florida provincia di Treviso, si trova un luogo dove la tradizione e l'innovazione danzano in un balletto senza tempo. Questo luogo è Paese, sede della prestigiosa Agrifel, un autentico santuario dell'eccellenza nel commercio di carni e della preparazione e vendita di prodotti in pronto cottura.
Immersa nell'incanto di questa cornice, la storia di Agrifel è un mosaico risplendente di dedizione e passione. Tutto ha avuto inizio con Alfredo Pollon, un vero maestro artigiano della carne, la cui avventura professionale ebbe le prime radici a soli 16 anni. Un decennio di esperienza come responsabile del reparto macelleria di un supermercato ha affinato la sua competenza, infondendogli un amore indomabile per il mestiere. Fu questo amore che lo incoraggiò a passare dalla freddezza impersonale del supermercato alla valorizzazione di carni fresche e congelate, immergendosi completamente nella sua passione.
In quest'ottica è nata Agrifel, una fucina di creatività e competenza dove la lavorazione delle carni italiane si fonde con quella delle carni internazionali, dando vita a un menù culinario diversificato e di alta qualità. Sospinta da un solido ethos lavorativo e un sogno tenace, Alfredo ha plasmato Agrifel non solo come una semplice attività commerciale, ma come l'espressione tangibile del suo impegno e della sua ardente passione.
Agrifel è sempre stata caratterizzata dalla sua apertura alla diversità, proponendo nel suo catalogo un'ampia varietà di carni. Questo spettro va dalle carni bovine alle suine, dal pollame alle carni ovine, rispondendo così alle esigenze di un mercato sempre più sofisticato e variato. Questa versatilità ha permesso ad Agrifel di affermarsi come un vero pilastro nel settore della macelleria in Italia.
La vera perla di Agrifel, tuttavia, è il suo laboratorio certificato dal Ministero della Sanità. Conformandosi rigorosamente al sistema HACCP, garantisce un controllo scrupoloso in ogni fase della lavorazione, assicurando l'integrità e la salubrità delle carni.
La relazione di Agrifel con il mondo della ristorazione è intima e solidale, grazie alla sua abilità nella preparazione di prodotti in pronto cottura all'ingrosso e alla sua dedizione nella lavorazione della carne per ristoranti e trattorie. Questa sinergia è resa possibile dalla capacità dell'azienda di effettuare consegne personalizzate, garantendo efficienza e affidabilità.
Ma Alfredo Pollon non si è mai accontentato. Consapevole che ogni cliente ha esigenze diverse, ha introdotto la preparazione di prodotti in pronto cottura personalizzati e su ordinazione, rispondendo così ad ogni necessità. Che si tratti di un ristorante alla ricerca di un taglio specifico o di un cliente desideroso di scoprire nuovi sapori, Agrifel offre la lavorazione della carne con tagli e preparazioni personalizzate.
Alfredo non si ferma qui. Agrifel si distingue per la sua maestria nella preparazione di spiedini misti di carne e verdure, così come nella preparazione spiedini misti di carne e verdure personalizzati e su ordinazione. L'abilità dell'impresa non si limita solo a questo, ma si estende alla preparazione di involtini di carne, di arrotolati di carne semplici o farciti e alla preparazione di hamburger. Grazie a questi servizi, Agrifel è in grado di offrire un'ampia gamma di prodotti, dando ai suoi clienti l'opportunità di esplorare un universo culinario che varia da tagli tradizionali a sapori esotici. Inoltre, l'azienda offre un eccellente servizio di confezionamento sottovuoto per preservare la freschezza dei prodotti.
Sebbene la sua base sia a Paese, in provincia di Treviso, Agrifel ha costruito una presenza significativa in tutta la regione. Numerosi sono i clienti provenienti dalla provincia di Venezia, con un particolare focus sui comuni di Caorle e Cavallino - Treporti, Chioggia e Fossalta di Piave, Jesolo e Marcon, Mirano e Noale, Noventa di Piave e Portogruaro, Quarto d'Altino e San Donà di Piave, Scorzè e Venezia. Questo vasto bacino di clienti è la testimonianza tangibile della fiducia e del rispetto che Agrifel ha conquistato nel corso degli anni.
In conclusione, Agrifel di Paese, in provincia di Treviso, è molto più di una semplice macelleria. È un'istituzione che ha ridefinito il panorama della macelleria italiana. Con la sua dedizione incondizionata alla qualità, alla sostenibilità e alla soddisfazione del cliente, Agrifel continua a guidare l'industria del commercio di carni, tracciando un solco sempre più profondo nel settore.