Profilo

La Campagnola si trova a Capo Vaticano, nel comune di Ricadi, in provincia di Vibo Valentia, lungo la suggestiva Costa degli Dei. La struttura riunisce in un unico contesto diversi servizi pensati per accogliere ospiti durante tutto l'arco della giornata, offrendo un'esperienza completa che spazia dalla ristorazione all'ospitalità alberghiera, immersa in un paesaggio caratterizzato da mare cristallino, scogliere bianche e vegetazione mediterranea.

La proposta gastronomica valorizza le tradizioni del territorio calabrese attraverso piatti che raccontano la cultura culinaria locale. Il menu si compone di antipasti della tradizione, primi piatti con pasta fresca fatta in casa come la fileja con 'nduja, secondi preparati con il pescato del giorno proveniente dai porti vicini, frutti di mare, carni alla brace e contorni di stagione. Particolare attenzione viene dedicata alle preparazioni che esaltano i sapori del Tirreno, con ricette che mettono in risalto la qualità delle materie prime selezionate dai migliori fornitori della provincia di Vibo Valentia. Pranzi e cene possono essere consumati nelle sale climatizzate o sulla veranda esterna affacciata sul mare, dove l'ambiente diventa la cornice ideale per famiglie, gruppi di amici e ricorrenze speciali.

La pizzeria rappresenta uno dei punti di forza dell'attività. Le pizze vengono cotte nel tradizionale forno a legna e nascono da impasti a lunga maturazione, realizzati con farine selezionate per garantire un risultato leggero, fragrante e altamente digeribile. La carta propone le classiche ricette partenopee accanto a creazioni gourmet, varianti che esaltano i prodotti tipici locali come la 'nduja di Spilinga, la cipolla rossa di Tropea e i salumi del territorio, oltre a soluzioni vegetariane e più leggere. Il servizio è disponibile sia per chi sceglie di accomodarsi in sala sia per chi preferisce il ritiro da asporto, opzione apprezzata da residenti e turisti.

Il bar interno completa l'offerta ed è operativo dalla mattina alla sera. Si parte con caffetteria espressa, brioches e dolci preparati in casa per la colazione, si prosegue durante la giornata con bevande, snack e pause veloci e si arriva alla sera con aperitivi serviti al tramonto, accompagnati dalla vista sul mare di Capo Vaticano. La selezione comprende cocktail classici e signature, drink analcolici, birre artigianali e una cantina ben fornita di etichette regionali, tra cui Greco di Bianco, Cirò e Magliocco. Il servizio è disponibile anche all'esterno, sulla veranda panoramica, perfetta per prolungare i momenti di relax.

Per chi desidera trascorrere più giorni nella zona, La Campagnola dispone di un hotel con 18 camere doppie e quadruple, tutte dotate di aria condizionata, Wi-Fi gratuito e arredi curati. Il soggiorno include la colazione al bar e prevede servizi come parcheggio gratuito, reception, deposito bagagli e navetta spiaggia su richiesta. La posizione strategica consente di raggiungere in pochi minuti le spiagge di Grotticelle, Praia di Fuoco e Santa Maria di Ricadi, oltre al borgo di Tropea e al Faro di Capo Vaticano, rendendo la struttura una base comoda per vacanze al mare, escursioni, snorkeling, immersioni e tour verso le Isole Eolie.

L'attenzione alla clientela si traduce anche nella disponibilità di opzioni vegetariane e per celiaci su richiesta, nell'accoglienza riservata ai gruppi e nella cura degli spazi, sempre ordinati e accoglienti. La combinazione tra cucina del territorio, pizzeria artigianale, servizio bar e ospitalità alberghiera fa della struttura un riferimento per chi visita la Costa degli Dei e desidera vivere un'esperienza autentica in Calabria.

Per prenotare un tavolo, ordinare una pizza da asporto o riservare una camera in hotel, è possibile contattare direttamente La Campagnola e organizzare al meglio il proprio soggiorno a Capo Vaticano.
 

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