Il Ristorante Hotel da Doina, situato ad Adria, in provincia di Rovigo, rappresenta un viaggio autentico nella tradizione culinaria veneta. Come un vero e proprio ristorante con cucina tipica veneta, siamo orgogliosi del nostro menu con prodotti stagionali che esalta la freschezza e la qualità degli ingredienti locali.

Sotto la guida esperta del nostro chef Mirco, offriamo un menu che non solo celebra i prodotti stagionali ma si distingue anche per le sue specialità di selvaggina. Piatti come piatti di cinghiale e piatti di capriolo sono preparati secondo ricette regionali venete, tramandate di generazione in generazione, mantenendo viva la cultura e il sapore autentico della regione.

Oltre alla selvaggina, il nostro menu di pesce è una vera delizia per gli amanti del mare. Dalle classiche fritture di mare agli antipasti di pesce, ogni piatto è un'espressione della cucina tipica veneta, che celebra i sapori freschi e autentici dell'Adriatico. La nostra cucina è un inno ai sapori del mare, con una varietà di piatti che spaziano dalle delicate zuppe di pesce ai ricchi e saporiti secondi.

In questo ristorante tipico veneto, il viaggio attraverso la tradizione culinaria continua con piatti come la polenta morbida, i risotti cremosi e le lasagne, tutti preparati con ingredienti di stagione e secondo le tradizionali ricette venete. Questi piatti non sono solo un omaggio alla nostra ricca tradizione culinaria, ma rappresentano anche l'essenza della nostra identità.

Come ristorante e hotel, offriamo un'esperienza completa che unisce il piacere del palato con il comfort e l'accoglienza. Il nostro impegno è quello di offrire ai nostri ospiti non solo un pasto, ma un'esperienza culinaria che rimanga impressa nella memoria.

Venite a trovarci al Ristorante Hotel da Doina ad Adria, Rovigo, per scoprire il cuore della tradizione culinaria veneta attraverso i nostri piatti autentici, in un ambiente accogliente che riflette il calore e l'ospitalità del Veneto. Qui, ogni pasto diventa un momento speciale, un'occasione per condividere con i propri cari i sapori autentici di una terra ricca di storia e tradizione.