RISTORANTE DAME CUCINA PIATTI DELLA TRADIZIONE PUGLIESE RISTORANTE CONTEMPORANEO DI TRADIZIONE VEGAN FRIENDLY

RISTORANTE DAME' CUCINA
Traversa al N.126 di V. Giovanni Amendola, 126 - 70125 Bari Puglia
340 8219730
Dal lunedì al sabato 12.30 - 14.30 / 19.00 - 23.30 Martedì chiuso (pranzo e cena), Domenica chiuso a cena
RISTORANTI
DAME SRLS - p.iva: 08627850723

Profilo

Il Ristorante Dame’ Cucina di Bari incarna quanto di meglio si possa desiderare se si è alla ricerca di un ristorante contemporaneo di tradizione, che rielabora con eleganza e creatività piatti tipici della tradizione pugliese combinando tecniche evolute a prodotti e sapori pugliesi di elevata qualità.
Ristorante vegan friendly, Dame’ Cucina è inoltre attento alle scelte e alle richieste della clientela, tanto da proporre nel proprio menù stagionale una molteplicità di pietanze che ben si adattano alla diversità di gusti e preferenze.
Considerato dai più il miglior ristorante a Bari dove mangiare i piatti tipici della Puglia, piatti pugliesi e della cucina mediterranea rivisitati dallo chef Pierantonio in ottica moderna, Dame’ Cucina propone in un ambiente moderno e raffinato solo il meglio della cucina tradizionale pugliese, rispecchiandone la cultura, i colori, i sapori, esaltandola quanto più possibile.
Tante le specialità pugliesi da assaporare ogni giorno nel ristorante Dame’ Cucina, dal crudo di mare freschissimo ai ricercati primi e secondi di terra e mare, dalla degustazione salumi e formaggi con confetture ai dolci senza glutine e senza lattosio, il tutto accompagnato con una buona carta dei vini dove selezionare una bottiglia di qualità, anche di vino biologico e biodinamico, dalle migliori cantine italiane e non solo.
Il locale dai toni caldi e rassicuranti, quelli della terra, abbinati ai colori dei piatti serviti crea una commistione unica tra vista, olfatto e gusto; l’uso di diversi materiali uniti tra loro come un piatto nato dall’unione di ingredienti freschissimi ne completa il design armonioso, creando un locale nato per accogliervi, per coccolarvi.
In ogni suo aspetto il Ristorante Dame’ Cucina riflette l’ecletticità di Daniela, la padrona di casa, e manifesta la felicità di accogliervi nella sua cucina. Il personale di sala, con il suo calore e la sua estrema professionalità, ne completa l’opera, rendendo ogni pasto da Dame’ Cucina un’esperienza esclusiva ed unica.
Il Ristorante Dame’ Cucina vi aspetta a Bari per deliziarvi con le sue creazioni da degustare in sala o comodamente a casa grazie al servizio di asporto.