La Trattoria Alla Tappa è un ristorante di Muggia, in provincia di Trieste, che oltre alla pizzeria, offre specialità di pesce e di carne in grado di soddisfare tutti i gusti. Il ristorante a gestione familiare propone una incredibile varietà di piatti a base di pesce fresco o di selvaggina. Tutti gli ospiti possono essere quindi accontentati con gustosissimi secondi di carne o primi e secondi di pesce freschissimo, pescato il giorno stesso. Lo chef Mauro realizza i suoi piatti con ingredienti di genuini e di prima scelta mixandoli con la creatività e la passione per la cucina che da sempre lo accompagnano. Piatti della tradizione italiana che vengono presentati con un menù di terra e mare da “leccarsi i baffi” grazie anche alla selezione delle materie prime effettuata con estrema scrupolosità: dai formaggi alle carni, dalla frutta alla verdura, al pescato del giorno, lo chef Mauro si rivolge solo a fornitori locali e di fiducia, che gli garantiscono da anni la fornitura di prodotti locali e genuini di primissima scelta. Dalla carne alla griglia, alla tartare, dal Goulash ad una buona bistecca alla fiorentina, il tutto accompagnato con vini selezionati e vini locali provenienti dalla fornita cantina del ristorante. I buoni intenditori sapranno apprezzare la varietà e la qualità dei vini proposti sulla carta, tra i più rappresentativi delle regioni italiane, così come chi ama la birra potrà trovare un ampia scelta, dalla birra alla spina a quelle imbottigliate sia italiane che straniere. Il ristorante con il suo giardino è perfetto per chi desidera mangiare all’aperto e rappresenta il ristorante ideale per le famiglie e per i gruppi di amici che vogliono trascorrere una piacevole cena o pranzo in compagnia di un piatto gustoso e un calice di vino avvolti da un panorama mozzafiato.