Profilo

Il Ristorante Small, situato a San Cesario di Lecce, è una vera e propria perla della cucina salentina innovativa. Dal 2013, Antonio, uno degli chef più creativi della nouvelle vague gastronomica salentina,affascina i palati dei suoi ospiti con le sue straordinarie creazioni culinarie.

Presso il Ristorante Small avrete l'opportunità di lasciarvi incantare da un percorso del gusto unico, caratterizzato da sapori mediterranei e una particolare attenzione ai prodotti locali e dove piatto è presentato con cura e creatività, rendendo ogni portata un'opera d'arte. La cucina tipica del Salento viene rivisitata in chiave moderna, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile.

Il Ristorante Small è molto conosciuto in tutto il territorio dove i clienti sanno di poter mangiare i piatti della tradizione salentina realizzati con prodotti a km 0, ingredienti freschi e di qualità provenienti dal territorio circostante. Questa attenzione alla provenienza degli ingredienti si traduce in piatti autentici e saporiti, che esaltano le tradizioni della gastronomia salentina.

Per le serate estive il Ristorante Small offre la possibilità di cenare all'aperto, con tavoli immersi in un incantevole giardino, che creano l'atmosfera perfetta per gustare una cena romantica o condividere momenti speciali con amici e familiari. La location con giardino è ideale per chi desidera organizzare piccoli ricevimenti e feste di compleanno, garantendo un'atmosfera tranquilla unita ad un'esperienza culinaria unica.

Oltre alla sua cucina salentina innovativa, il Ristorante Small si distingue per la sua ampia carta dei vini. Il personale esperto e sempre disponibile, sarà lieto di consigliarvi l'abbinamento perfetto per esaltare i sapori dei piatti proposti. Dalle etichette locali ai grandi classici nazionali e internazionali, troverete sicuramente il vino ideale per accompagnare il vostro pasto.

Small non è solo un ristorante, ma anche una solida realtà nel settore del catering e del banqueting. Il personale infatti gestisce con grande cura ed attenzione l'organizzazione di banchetti per eventi, offrendo un servizio impeccabile per soddisfare anche le esigenze  più particolari. Sia che si tratti di matrimoni, compleanni, anniversari o altri momenti speciali, il team del ristorante si impegna a creare un'atmosfera unica e magica per rendere ogni evento indimenticabile.

Il Ristorante Small è molto più di un semplice ristorante, ma  un luogo dove la cucina salentina si fonde con l'innovazione culinaria, creando un'esperienza gastronomica unica. Lasciatevi trasportare dai sapori, dai profumi e dalla creatività culinaria di Antonio e del suo team, e vivrete un'esperienza indimenticabile nel cuore del Salento.

Attività

Video & Foto