Benvenuti alla Pizzeria El Paso, situata a Tricase dove ci impegniamo a offrirvi una pizza ad alta digeribilità così buona che vantiamo clienti da tutta la provincia di Lecce. Per l’impasto della pizza preparato dai nostri pizzaioli esperti, vengono utilizzati prefermenti e non solo. Gli impasti vengono realizzati con la biga che consente una lunga lievitazione, elevando la qualità del prodotto finale.

La nostra passione per la pizza si riflette nell'uso di ingredienti genuini e pizza con materie prime di qualità, selezionati con attenzione per garantire un'esperienza gustativa superiore. Ogni pizza con farina di alta qualità è preparata pensando non solo al gusto, ma anche al benessere di chi la consuma, rendendo ogni boccone leggero e piacevole.

Il nostro menu vanta una varietà di scelte, tra cui la pizza con impasto ad alta digeribilità e la pizza lunga lievitazione che sono ideali per gli amanti della pizza che cercano un'opzione più salutare senza compromettere il sapore. Inoltre, la nostra pizza con ingredienti freschi di stagione è pensata per chi desidera gustare i sapori che solo gli ingredienti al culmine della loro freschezza possono offrire.

La pizzeria con selezione di birre artigianali è qualcosa di cui andiamo particolarmente fieri. La nostra vasta scelta di birre è accuratamente selezionata per complementare i sapori delle nostre pizze. Questo dettaglio arricchisce notevolmente l'esperienza culinaria presso il nostro ristorante, dove potrete godere di abbinamenti unici che esaltano sia la pizza sia la bevanda.

Per chi cerca qualcosa di unico, le nostre pizze vengono farcite con prosciutti artigianali offrono una marcia in più in termini di gusto e qualità. Questi ingredienti, scelti con cura, contribuiscono a creare quella che molti considerano la miglior pizza a Tricase ,grazie alla loro freschezza e provenienza controllata.

La nostra dedizione all'alta qualità non finisce con il cibo. L'atmosfera del nostro locale riflette questo stesso impegno: sia che preferiate la comodità della nostra sala interna, sia che optiate per l'ambiente aperto della nostra sala esterna durante i mesi più caldi, l'ambiente di Pizzeria El Paso è sempre pronto ad accogliervi con calore e professionalità.

Offriamo anche un servizio d'asporto efficiente e, per coloro che preferiscono godersi la nostra pizza con impasto a lunga lievitazione e ingredienti selezionati nel comfort di casa loro, collaboriamo con Deliveroo per un servizio di consegna rapido e affidabile. Questo modo di operare ci permette di estendere la nostra ospitalità oltre le mura del nostro ristorante, portando l'eccellenza di Pizzeria El Paso direttamente alla vostra porta.

La nostra filosofia è semplice: utilizzare solo il meglio per creare qualcosa di veramente speciale. A Tricase, Pizzeria El Paso vi aspetta per offrirvi un'esperienza culinaria che va oltre la semplice cena, trasformandosi in un momento di vero piacere e condivisione. Unitevi a noi per scoprire come il vero sapore italiano viene celebrato ogni giorno nella nostra cucina.