Il ristorante pizzeria Dentramelia di Amelia, in provincia di Terni, propone oltre ai piatti tipici del territorio, anche una variegata scelta di fritti fatti in casa, nonché della fragrante pizza al piatto cotta nel forno a legna.
Nel pieno centro storico nella cittadina umbra, il ristorante pizzeria Dentramelia si contraddistingue per la qualità dei prodotti utilizzati, materie prime di qualità assoluta, ingredienti freschi e possibilmente del territorio, che permettono alle fritture e alle pizze proposte di essere leggere e digeribili.
Per la pizza in particolare viene utilizzata una farina ai 4 cereali, scaturita dalla passione e dalla tenacia del mastro pizzaiolo e di un suo caro amico mugnaio, un equilibrato bilanciamento di quattro farine che permette di ottenere un impasto leggero e fragrante, perfetto per essere steso con il mattarello e per essere poi cotto in forno a legna. Nasce così una focaccia ripiena e una pizza classica o speciale che sia dal sapore unico, perfetta da mangiare nel localo o da prendere d’asporto.
Fra le fritture proposte dal ristorante pizzeria Dentramelia solo l’imbarazzo della scelta: coniglio e agnello fritto, spiedini, carciofi e supplì fritti, crocchette e patate fritte, frittura di pesce e mozzarella in carrozza.
Qualunque sia la vostra scelta tra l’ampio menù proposto il personale del ristorante pizzeria Dentramelia saprà accogliervi con professionalità ed attenzione. Per un pranzo o una cena dai sapori genuini, non indugiate e rivolgetevi chiamando telefonicamente o tramite Whatsapp al ristorante pizzeria Dentramelia di Amelia, in provincia di Terni, certi di trovare qualità e gusto in ogni pietanza.