Il Caseificio Cavaliere è specializzato nella vendita diretta  di mozzarella di produzione propria e di prodotti caseari artigianali tutti rigorosamente a km0: dalla pasta filata di produzione propria ai formaggi, dalla mozzarella di bufala campana artigianale a vere e proprie specialità casearie campane e casertane.  

Presso lo stabilimento di caivano in provincia di Napoli, il cliente ha la possibilità di degustare tutte le specialità casearie e formaggi a km0,  prodotte quotidianamente da uno staff specializzato che ogni giorno segue con grande amore e dedizione ogni fase della lavorazione.  Tutta la produzione del Caseificio Cavaliere si basa su lavorazioni realizzate in giornata e sempre freschissime che propone direttamente dal produttore al consumatore finale senza alcun intermediario: dalla produzione e vendita di latte alla produzione e vendita di un’ampia scelta di formaggi e prodotti caseari tutti a km0 come ad esempio la mozzarella di bufala o la caciotta.

Tra i prodotti di punta in vendita in questo storico caseificio artigianale indubbiamente c’è  la mozzarella di bufala, fatta direttamente con il latte di bufala a km zero munto all'interno dello stabilimento e con il quale viene realizzato un fiordilatte artigianale di eccezionale gusto e genuinità. Il latte munto direttamente in loco consente al Caseificio Cavaliere di produrre e vendere formaggi locali a km0, senza conservanti e dal sapore autentico ed unico.

Per chi desiderasse ulteriori informazioni è possibile contattare l’azienda al numero indicato in alto nella pagina o seguire tutte le novità proposte nei social Facebook ed Instagram o sul sito ufficiale del caseificio.